Bien des fougères se plaisent dans les sols humides, et elles sont abondantes sur le territoire. Au printemps, plusieurs espèces émergent en couronne, d’abord roulées en crosses, puis étalant leur feuillage au fur et à mesure que la saison progresse. Les crosses de la matteuccie fougère-à-l’autruche d'Amérique, aussi appelées têtes de violon, sont parmi les premiers légumes frais que l’on peut déguster au printemps. Prenez note que leur cueillette est interdite sur notre territoire, comme celle des autres plantes.
En plus de la matteuccie fougère-à-l’autruche, vous pourrez observer à la réserve plusieurs autres espèces de fougères : notons la spectaculaire osmonde royale et l’onoclée sensible, facile à reconnaître grâce à ses frondes fructifères, visibles même après l’hiver.
(Photo: Matteuccie fougère-à-l'autruche d'Amérique)