Porcherie du Petit Rang 3

La porcherie-abattoir du Petit Rang 3

65, Petit Rang 3

Autrefois, on avait l'habitude de garder les porcs dans l’étable avec les autres bêtes, mais à partir du XXe siècle, on les sépare. Cette porcherie-abattoir, où les habitants du rang venaient y « faire boucherie», fut construite en 1938, par Florian Fournier. Elle se divisait en deux sections, l’une servant de porcherie et l’autre d’abattoir domestique pour les porcs et les bêtes à cornes. 

Photo : Patrimoine Neigette
 


Porcherie-abattoir après sa restauration

La restauration du bâtiment, effectuée en 2007 par monsieur Joseph-Marie Fournier, lui a mérité un honneur lors de la finale locale des Prix du Patrimoine, en 2008. La qualité de la restauration illustre bien l’intérêt que porte le propriétaire à l’histoire de sa famille et au patrimoine rural.

Photo : Corporation du Patrimoine de Saint-Anaclet-de-Lessard

 


Palan de la porcherie-abattoir

De nos jours, on y retrouve plusieurs objets anciens occupant leur place d’origine et la majeure partie de l’espace sert au rangement d’instruments agricoles.

Propriété privée

Source et photo : Corporation du Patrimoine de Saint-Anaclet-de-Lessard
 




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