Narration
La demeure située au 264 rue Coleman à Scotstown est une magnifique maison de style néo-classique américain, autrefois plus connue sous le nom de la Maison des Laitiers.
Construite à la fin du XIXe siècle, cette demeure doit sa valeur non seulement à son architecture remarquable, mais aussi aux terres qui l'entourent.
En effet, dès le début, ce sont ces terres qui ont attiré l'attention des cultivateurs de la région, qui se sont installés sur le site et ont occupé la demeure jusqu'en 1957.
Pendant près de 30 ans, la Maison des Laitiers a appartenu à trois fermiers, Messieurs Alfred Girard, Henri Hallée et Clément Prévost, qui ont produit du lait pour la ville de Scotstown.
Malheureusement, en 1957, un feu a détruit la grange qui jouxtait la maison.
Malgré cela, la Maison des Laitiers a gardé son charme et son cachet original, avec ses planches à clin recouvrant ses murs, son toit à 2 versants droits en bardeau d'asphalte, sa véranda et ses fenêtres à guillotine modernes.
Les terres qui entourent la Maison des Laitiers ont également joué un rôle important dans l'histoire de Scotstown.
Dès 1868, une foire agricole alternait entre Scotstown, Bury et Gould pour répondre aux besoins des premiers habitants, principalement venus travailler dans l'industrie forestière.
Dans les années 1878 à 1906, un marché public et un hippodrome y étaient établis, donnant au site le surnom de Côte-du-Rond.
En 1906, la foire agricole permanente de la 'Compton County Agricultural Society No. 2' s'est installée à Scotstown et a perduré jusqu'en 1940.
À l’époque de la foire agricole, Scotstown comptait plus de 5000 habitants et il n’était pas rare d’y faire de surprenante rencontres.
Bruits de foire agricole du début du 20e siècle. On entend des animaux et des gens qui s’amusent…
Musique animée.
Jeune fermier, un peu vantard et séducteur
Regardez les beaux animaux et les produits frais.
Que c’est réjouissant d’être ici.
Gertrude, une jolie femme joviale et animée
Oh, les jolies vaches, elles sont si belles!
Jeune fermier
C'est vrai qu’elles sont belles mais pas autant que vous.
Gertrude, avec humour
Vous osez me comparez à des vaches!
Jeune fermier
Mais je suis cultivateur.
Ma vie repose sur l’amour des vaches.
Gertrude
Hahaha heureusement que vous êtes sympathique sinon…
Jeune fermier
Oh, avez-vous vu le kiosque de confitures?
C'est là que j’irai dépenser toutes mes économies.
Gertrude
Haha, vous êtes un gourmand vous?
Moi je préfère regarder les concours.
Les éleveurs doivent être fiers de leurs bêtes.
Jeune fermier
Venez voir le concours de lancer de balle de foin cet après-midi.
J’y participe.
Gertrude
Ah oui?
Jeune fermier
J'ai même été champion l’an dernier.
Gertrude
Sérieusement?
Jeune fermier
Mais regardez mes bras.
Vous n’êtes pas sous le charme de ces muscles?
Gertrude, en riant,
J’en ai vu d’autres…
Jeune fermier
J'ai également remporté le concours de chant de coq.
Gertrude
Chant de coq?
Je ne vous crois pas, vous plaisantez.
Jeune fermier
Non, pas du tout.
Je suis tellement doué que j'ai même réussi à faire pleurer les juges.
Gertrude
Vous êtes drôle.
Jeune fermier, imitant le coq
Cocorico!!! Cocorico!!!
Gertrude
Ouf! C’est pas avec ce chant que vous allez gagner encore cette année.
Jeune fermier
Pourvu que je trouve un coq dans les barrages pour l’écouter et m'entraîner avant le concours de cette année.
Gertrude
Vous êtes sûr que vous êtes pas un clown déguisé en fermier, vous?
Jeune fermier
Ça y est!
J'ai trouvé mon nouveau métier.
Je vais devenir clown-fermier à temps plein.
Gertrude
Vous allez faire fureur à la prochaine foire agricole!
Musique sympathique.